Foto: Johanna Eklöf/Formelle Design

Kom på att jag glömt visa bilder från pastelliga kalaset som var för några veckor sedan. Blev lite av en favorit i repris från förra året både vad det gällde tårtdekoration och någon kaksort och så de pastelliga färgerna såklart som vi gillar. Försökte komma på kakor som var ljusa och pastelliga men det var inte så lätt men testade att göra biskvier med hallonfyllning och vit choklad på, det var gott vill jag lova så kan rekommenderas!  Prinsessan som fyllde år var i alla fall nöjd och det var huvudsaken det.

I forgot to show you pictures from the pastel birthday party which was a few weeks ago. Became part the same as last year but tried to think of cakes that were bright and pastel, tested this year to make macaroons with raspberry filling and white chocolate on, it was good so I can recommend! Princess was pleased with her party, which was the main thing.

//Johanna

Foto: Milli Lembke/Formelle Design

Sista sköna dagen på påsken är här och jag måste säga att påsken har varit bra. Mycket god mat, många trevliga människor att träffa, en hel del roliga utomhusaktiviteter både för små och stora barn, fantastiskt väder och till och med möjlighet att sitta i uterummet och mysa. Vårblommorna som planterades ut har överlevt och allt godis är snart uppätet. Sammanfattningsvis en påskhelg att vara riktigt nöjd med. Hoppas ni också haft en fin påsk!

The last beautiful days of Easter is here and I have to say that Easter has been good. Very good food, many nice people to meet, a lot of fun outdoor activities for both small and big kids, fantastic weather and even the opportunity to sit in the conservatory. The spring flowers who were planted out have survived and all the candy is soon eaten . In summary, an Easter weekend to be really happy with. Hope you also had a nice Easter!

//Milli

Foto: Milli Lembke/Formelle Design

Jag tror knappast att någon har missat att det är Fettisdagen idag så jag hoppas att alla som vill, kan och är sugna har fått i sig minst en semla idag. Själv har jag fått min dos och beger mig snart till simhallen för att simma bort lite grädde och mandelmassa ur kroppen.

I do not think anyone has missed it’s Fettisdagen today, so I hope that everyone who wants to, can and are eager to have eaten at least one bun today. I myself have had my dose and will soon go to the swimming pool to swim off a little cream and marzipan from my body.

//Milli

Foto: Milli Lembke/Formelle Design

Jag är väl hemkommen från nyårsfirandet i Branäs, Värmland med både armar och ben i behåll, men däremot fick jag med mig värsta förkylningen som vägrar släppa sitt grepp om mig. När man åker långt i bil så är det alltid skönt med en paus och en matpaus behövs ju oftast någon gång under dagen. Vi hittade ett väldigt mysigt ställe utanför Säffle som är kombinerad restaurang/fik och saluhall vid namn Gron ko – en gårdsbutik och saluhall med ekologiskt nötkött från sin egen gård Mässvik. Det är verkligen vädigt fint inrett med en massa roliga ätbara produkter till salu och bäst av allt med ett jättefint lekrum för barnen. Maten var klart roligare än vilken hamburgerkedja som helst, även om den skulle kunnat spetsas till lite mer. Kakorna och kaffet var det definitivt inget fel på däremot. Ett trevligt stopp på en lång tur.

I am well back from New Year celebrations in Branäs, Värmland with both arms and legs, but I got me the worst cold that refuses to release its grip on me. When you go far in the car it’s always nice to have a break and a lunch break is needed  during the day. We found a very cozy place outside Säffle which is combined restaurant / coffee shop and food hall called Gron ko – a farm shop and food hall with organic beef from their own farm Mässvik. It is truly very nicely decorated with a lot of fun edible products for sale and best of all with a very nice children’s playroom. The food was more fun than the hamburger chain anywhere, even if it could have aggravated some more. The cookies and the coffee was definitely nothing wrong with on the other hand. A nice stop on a long tour.

//Milli

Foto: Johanna Eklöf/Formelle Design

I år har det inte blivit så mycket julbakat för min del, eller inte så många olika sorter i alla fall. Lussebullar, saffransbiscotti och så en massa pepparkakor. Först gjorde vi de som vi ska äta och sen hittade jag fina husformar på Ica Maxi och blev inspirerad av Anness fina pepparkaksstad så det blev till att göra en sådan med. Och så hade jag köpt bokstavsformar förra året och som älskare av bokstäver så blev det lite sådana med. Så nästa år kommer vi vara jätte snälla med tanke på alla pepparkakor vi kommer mumsa i oss.

This year has not been so much Christmas cookies baked or not so many different varieties. Saffron buns, biscotti and so a lot of gingerbread. First, we made the ones we are going to eat and then I found great shape that looked like house and was inspired by Anness fine gingerbread town so it became one, and a little letter gingerbread. So next year we will be really nice considering all the gingerbread we will eat.

//Johanna

Foto: Johanna Eklöf

Idag skulle jag kunna blogga om att vi bakat pepparkakor, julpysslat och öppnat paket i adventskalendern, men istället bloggar jag om oliver. Man kan behöva en liten paus från allt juligt i dessa tider.
Marinerade oliver, hur gott är inte det och det passar till allt om man frågar mig. Eller kanske inte palt förresten men annars nästan allt, kanske till och med på julbordet om man så önskar. Så till alla er andra olivfantaster, här kommer ett recept på mumsiga marinerade oliver. Och skulle man vilja göra detta till ett juligt inlägg kan man alltid skriva att det är en perfekt julklapp att ge bort, men jag skriver inte det..

2 dl oliver
1/2 röd chili
skal från 1/4 apelsin
1 msk färsk rosmarin
olivolja

Lägg oliverna i en glasburk. Ta bort kärnor ur chilin och skär den i tunna skivor, strimla apelsinskal och hacka rosmarin. Blanda allt tillsamman med oliverna och häll på olivolja så det knappt täcker. Låt stå i rumsvärme några timmar. Njut och må gott!

Today, I could blog about that we baked gingerbread and opened the package in the Advent calendar, but instead I blog about olives. You may need a little break from everything associated with Christmas do.
Marinated olives, how good is it and you can eat it for almost anything if you ask me, maybe even on the Christmas table if desired. So to all you other olive fans, here’s a recipe for yummy marinated olives.

2 cups olives
1/2 red chilli
scale from 1/4 orange
1 tablespoon fresh rosemary
olive oil

Place the olives in a glass jar. Remove seeds from chilies and cut into thin slices, shred orange peel and chop the rosemary. Mix everything together with olives and pour the olive oil so it barely covers. Let stand at room heat for a few hours. Enjoy!

//Johanna

Foto: Johanna Eklöf/Formelle Design

I höstas var trädgårdslandet fullt av gröna kryddor så jag tog in de och hängde på tork i köket, sedan smulade jag ner de i fina burkar från Granit som jag märkte med min Dymo. Ett enkelt julklappstips om man har torkade kryddor över.

Nu är det bara två dagar kvar av vår tävling där vi lottar ut ett valfritt grafisk tryck. Klicka här och kommentera för att inte missa denna finfina chans. 

Last fall was the garden plot full of green herbs so I cut down and hung out to dry in the kitchen, then I crumbled down in the fine cans from Granit that I noticed with my Dymo. A simple Christmas gift idea if you have dried spices over.

Now it’s only two days left of our contest where we are giving away one graphic print. Click here and comment then you have a chance to win.

//Johanna

Foto: Johanna Eklöf/Formelle Design

Fick en chock i går när jag insåg att det är första advent redan nästa helg. För att få hjärnan till att tänka jul gick jag på stan en sväng och började köpa lite småsaker till dotterns adventskalender och fick även med mig lite äppelglögg och pepparkakor. Dottern frågade idag vad glögg är så imorgon blir det fredagsmys med glögg, pepparkakor och chokladtryfflar, en liten glöggfest. Förhoppningsvis får det igång julkänslorna lite. För mer inspiration till glöggfest kan ni kolla in Fabriken som har det som tema idag.

I got a shock yesterday when I realized that it’s the first Sunday of Advent next weekend. To get the brain to think Christmas, I went to town and started buying some small things for my daughter’s advent calendar and a little apple mulled wine and gingerbread. The daughter asked today what mulled wine is so tomorrow we will have some mulled wine party with mulled wine, gingerbread and chocolate truffles. For more inspiration for mulled wine party, you can check out the Fabriken where the theme is just that.

//Johanna

Foto: Milli Lembke/Formelle Design

Äntligen är den på plats – min efterlängtade Moccamaster! Det går inte riktigt att förklara varför den är kaffebryggarnas kaffebryggare, det bara är så! Och snabb är den, man hinner knappt vända sig om förrän kaffet är klart. Nu ska jag dricka mitt kaffe (eller som vissa kallar det, min mjölk med moccasmak) och ja, jag tror faktiskt att det är lite godare än vanligt.

It’s finally in place – my long awaited Moccamaster! You can not really explain why it is the king of the coffee makers, it is just that! And it´s fast, you barely have time to turn around until the coffee is ready. Now I drink my coffee (or as some call it, my milk with mocha flavor) and yes, I actually think it is a bit better than usual.

//Milli

Foto: IKEA.se/livethemma , Fotograf: Roland Persson
Stylist: Camilla Krishnaswamy

Oj vad tiden rusar på… Jag hade ju tänkt ställa till med en mysig tjejkväll i höstrusket där man träffas, äter, dricker vin och bara prata hela kvällen lång. Det känns verkligen som att det är sista chansen nu innan alla är helt uppslukade av glöggdrickande, adventsfirande, lucia och julklappsletande. Dags att skicka ut en inbjudan med andra ord. Eller så gör jag en inbjudan redan nu till nästa höst så kanske chansen är större att alla kan komma…

Oh how time is flying by … I had meant to arrange a cozy girls night where people meet, eat, drink wine and just talk all night long. It really feels like it’s the last chance now before everyone is completely consumed with mulled wine drinking, Advent celebration, Lucia and Christmas gifts searching. Time to send out an invitation in other words. Or  make a call now for next fall so maybe all invited can come …

//Milli